Упаковка для продуктов питания

Упаковка для продуктов питанияТрудно переоценить роль пищевой упаковки, как надежного помощника в торговле, в целом. Достаточно вспомнить, что раньше транспортировка была трудоемким и сложным занятием. Ведь для этого использовалась стеклянная тара, бумага, металлические контейнеры.

В последнее время многое изменилась, модернизировались технологии проиpводства, и вместе с ними, значительно вырос и расширился ассортимент выпускаемой упаковки. Сейчас, невозможно себе представить супермаркет без ПЭТ-бутылок, продукции в пакетах для вакуумной упаковки и лотках из вспененного полистирола. Производство пластика осуществляется скоростными темпами, улучшая, модернизируя, расширяя ассортимент, с учетом потребностей производителей, покупателей и групп товаров, требующих достойной упаковки. Это обусловлено ещё и тем, что такой упаковка из полимеров, имеет ряд значительных преимуществ, перед другими упаковочными материалами:

  • легкость, за счет чего не меняется вес упаковочного материала;
  • очень прочная и эластичная, предохраняет от различных внешних воздействий;
  • не пропускает влагу снаружи, сохраняет необходимую влажность внутри;
  • значительно упрощает и увеличивает срок хранения продуктов питания;
  • не содержит токсических веществ и безопасна для здоровья человека;
  • не влияет на вкусовые качества сохраняемых продуктов;
  • обладает рядом защитных свойств;
  • прозрачная и имеет глянцевый блеск, что делает более краше внешний вид упакованного товара;
  • выдерживает перепады температур;
  • плотно прилегает и товару, повторяя его форму, за счет чего создается хорошая герметичность.

Ассортимент выпускаемой упаковки, полностью отвечает требованиям рынка и выпускаемой продукции. Одним из таких изделий являются лотки под запайку. Удобное и практичное изделие для всевоpможных нарезок, расфасованных продуктов, охлажденного мяса и рыбы, полуфабрикатов, хлебобулочных и кондитерских изделий. Такая упаковка позволяет избежать несанкционированного вскрытия, сохранить и не испортить внешний вид при транспортировке на дальние расстояния, эффективна и практична в использовании для розничных сетей.

К таким универсальным современным упаковкам также относятся пластиковые ведра и пресервы. К ним уже настолько привыкли, что трудно себе представить более удобную тару, например для рыбной или мясной продукции, майонеза, различных маринованных овощей и салатов.

Поэтому со всей уверенностью можно заявить, что такая упаковка лучший выбор для хранения, упаковывания и транспортировки продовольственных и непродовольственных товаров.