+7 (926) 630-74-77 г. Москва, Новомещерский
проезд, дом 9, стр.1

Как хранить продовольственные товары в вакууме: полезные рекомендации

Как хранить продовольственные товары в вакууме: полезные рекомендацииИнтересует цена на вакуумные пакеты? Вы можете приобрести такие изделия по выгодным расценкам: качественная упаковка позволит вам дольше сохранить пищевую продукцию в свежем виде, если соблюдать определенные правила.

Эту тару можно использовать для хранения колбасных изделий, готовых мясных блюд и полуфабрикатов, которые имеют свойство быстро портиться.

Правила хранения

После того, как вы решили купить вакуумные пакеты, изучите правила их использования:

  1. При хранении пищи важно сохранить целостность упаковки: как только внутрь тары попадет кислород, начнется активное размножение бактерий, что приведет к быстрой порче продукта.
  2. Хранение в вакууме – не единственное правило. Вы должны соблюдать температурный режим: изделия следует поместить в прохладное место.
  3. В зависимости от характеристик продукта, подбирается толщина вакуумной пленки.

Такая тара позволяет продлить срок хранения товаров продовольственного типа примерно в два раза. Какое время продукт будет сохранять исходные характеристики? Это зависит от самого товара, а также от температурного режима.

Так, рыбные блюда могут храниться более двух месяцев, колбасные изделия – три месяца, а говядина и другое мясо – приблизительно 40 дней. При этом хранить такие изделия необходимо в холодильнике.

Достоинства такой упаковки

Упаковка для создания вакуума имеет определенные положительные стороны:

  1. надежная защита от проникновения бактерий. Бактерии провоцируют порчу продукта, кроме того, они являются основной причиной опасных пищевых отравлений.
  2. Невысокая стоимость. Позволить себе качественную тару может каждый покупатель, независимо от уровня своих материальных возможностей.
  3. Защита товаров от неблагоприятных факторов внешней среды (повышенной влажности, пыли, грязи и так далее).

Кому рекомендуется приобрести эту упаковку?

Вакуумные пакеты из безопасных синтетических материалов – это отличный вариант для крупных и небольших организаций, которые занимаются продажей продовольственной продукции, изделий из металла, фармацевтических товаров и косметических изделий.

Кроме того, вакуум может понадобиться тем людям, которые предпочитают активный образ жизни и постоянно выбираются в походы и на пикники. Даже в жаркую погоду шашлык или колбаса, купленные на отдых, останутся свежими.

Наконец, упаковка подходит и для дачников, занимающихся подсобным хозяйством и выставляющих мясную и овощную продукцию на продажу. Ваши свежие товары всегда найдут своих покупателей!