+7 (926) 630-74-77 г. Москва, Новомещерский
проезд, дом 9, стр.1

Идеальная упаковка для пищевых продуктов

Срок хранения пищевых продуктов очень ограничен. Со временем они не только теряют свои питательные свойства, но и становятся опасными для здоровья (в них размножаются опасные микроорганизмы). Поэтому к упаковке пищевой продукции предъявляются особые требования, а именно:

  1. Длительный срок хранения. Чем дольше хранятся продукты, тем более охотно их будут закупать торговые сети. Их проще реализовать, да и сами покупатели будут рады насладиться прекрасным вкусом через несколько дней/недель после покупки.
  2. Сохранение вкусовых качеств и питательных свойств. Если через время они теряются – такая упаковка не подходит. Покупатели хотят покупать продукцию, которая сохраняет свою свежесть и привлекательность долгое время.
  3. Эстетика. Чем лучше выглядит продукт на полке, тем выше вероятность его покупки. Идеальная упаковка должна быть максимально привлекательной для покупателя.
  4. Стоимость. Чем она ниже, тем меньше расходов несет производитель.
  5. Вес. Незначительный вес упаковки означает сниженные затраты на транспортировку, что при доставке больших партий продукции очень важно.
  6. Удобство использования. Если для упаковки пищевой продукции нужно дорогое или очень сложное оборудование, это негативно скажется на конкурентоспособности продукта.

Учитывая вышеуказанные требования, можно подобрать несколько подходящих вариантов. Это пакеты для вакуумной упаковки, термоусадочные, лотки под запайку и вспененный полистирол. Что лучше?

Вакуумные пакеты

Недорогие, легкие, прочные и герметичные. Долго сохраняют питательные свойства и вкусовые качества продукта. Одним из главных преимуществ вакуумных пакетов является оптическая прозрачность, благодаря чему покупатель видит то, что покупает.

Лотки под запайку

Прочные, легкие и недорогие. Сохраняют свою форму и жесткость при транспортировке. При запайке в среде вакуум/газ позволяют значительно увеличить срок хранения пищевых продуктов.

Термоусадочные пакеты

Прочные и недорогие. Дают усадку до 50%, плотно облегая продукцию. Пакеты термоусадочные поддерживают постоянный контакт влаги с продуктом, что позволяет увеличить сроки его хранения.

Вспененный полистирол

Идеальный вариант для упаковки самых разнообразных пищевых продуктов. Вспененный полистирол относится к классу дышащих материалов, отличается легкостью, прочностью и низкой стоимостью.

Выбрать оптимальную упаковку для пищевой продукции сложнее, чем кажется. Необходимо учитывать особенности продукта, длительность его хранения, вкусовые качества и предпочтения покупателей. Свяжитесь с компетентными специалистами компании "ЭКСПО МАРКЕТ", и вы получите исчерпывающую информацию по любому вопросу.